以前じゃがアリゴ作ったらめっちゃ美味しかったから
また作ろうと思ったのですが1つだけ問題が。
「量多すぎじゃね?」
アラフォー女には普通のカップのじゃがりこは多すぎて途中で飽きるし胃もたれするんじゃ~!
できれば食事のおかずにもう一品くらいの量で作れないモノかと考えた結果
「小袋の【じゃがりこbits】で作れば丁度いいかも!」
と閃き【じゃがりこbits】でじゃがアリゴを作ってみました!
【じゃがりこbitsでじゃがアリゴ】材料と作り方
材料
じゃがりこbits 一袋
さけるチーズ 1/2
お湯 35㏄
塩少々
〇じゃがりこbitsの1袋(14g)はカップ版じゃがりこの1/4くらいの内容量だったのですべての材料を1/4にしてみたらちゃんと作れました♪
〇じゃがアリゴの流行でさけるチーズ(プレーン)が品薄状態になっているようです。
他の味は売られていたので今回は【さけるチーズ ベーコン味】で作ってみました。
なんの問題もなく作れたので味はあまり関係ないと思います。
ちなみにさけるチーズベーコン味をそのまま食べてみた感想は
「ベーコン…?ちょっと燻製っぽいような気もするけど…?」
という感じでじゃがアリゴに入れた時もベーコンを感じることはありませんでした。
作り方
①じゃがりこbitsを耐熱容器に移し替え、上からさけるチーズを細く割いて乗せる
②熱湯35㏄をかけ5分待つ
③軽く混ぜて味見。味が薄い場合は塩を振る
④レンジで30秒~1分チンしてまた混ぜる
さけるチーズまたしても溶けない!
前回の失敗をもとに今回は取っ手のあるコーヒーカップに移し替えて調理。
じゃがりこbitsは普通のじゃがりこに比べて長さが短いから入れやすい!
熱湯かけるだけではチーズが溶けないの私だけなのかな…?
でもレンジでチンすれば大丈夫☆
じゃがアリゴにはさけるチーズじゃないとダメ?他のチーズで代用していいの?
じゃがアリゴの材料に【さけるチーズ】とありますが、正直一般家庭の冷蔵庫にはさけるチーズはあまり常備されていないと思われます。
では普通のとろけるチーズではだめなのか?というと結論からいうと
問題なく作れます。大丈夫です。
↑普通のとろけるチーズってこんなやつ↑
ピザトースト等に使うとろけるチーズで代用して作ってみたところ味の差などは特に感じませんでした。
おそらくその他のとろけるチーズだと種類や分量を説明しにくい等の理由からさけるチーズとしているのかもと思いました。
それとさけるチーズを使う場合アツアツの状態の時に混ぜるとチーズが伸びますが他のとろけるチーズだとアツアツの状態でもチーズは写真のようには伸びません。
しかし冷めてくるとさけるチーズを使っても伸びなくなるので完成後の姿はさけるチーズもその他のとろけるチーズもあまり大差はありません。
混ぜる過程での「伸びるー!」っていう写真を撮りたいならさけるチーズを使うといいでしょう。
ちなみにとろけるチーズを使う際はじゃがりこが見えなくなるくらい覆い隠す感じにたっぷりめに入れると良い感じになります。
まとめ:作ってみた感想
今回じゃがりこbitで作ったじゃがアリゴがコチラ
ちょっとわかりにくいですが小鉢にちょこんくらいの量が出来ました。
これなら料理の副菜としてちょっとつまめる量です。
マッシュポテトの代わりに料理に添えてもいいですね。
じゃがアリゴの量が多い!とお悩みの方はぜひじゃがりこbitで作ってみて下さいね。
↓画像をぽちっと押してもらえると感謝感激雨あられです♪